クラフトビール【YAMAYODARE - Pale Ale -】

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もえちこ ★★★★☆ クラフトビールって
クラフトビールってわたし、物足りないって思うことが多いんですね。なんか軽いと言うか、甘すぎるというか。 ただこちら、DIAMOND BREWINGさんのYAMAYDRE、フルーティーさの中にしっかりとした重さと、後味の苦味が調和して、「クラフトビールなんて」って思ってる酒好き女子にもピッタリ! もちろんクラフトビール特有のフレイバーも楽しめるので、全てのビール党にぜひ飲んで頂きたい一杯です!
みんちょる ★★★★☆ おいしかったです。ほんとに
開けた瞬間に広がるフルーティーな香りは思わず「あ…熊本…」と思わず遠い昔に捨ててきた故郷を思い出してしまうような懐かしさを感じさせてくれます。 しかしながら「フルーティー」なんて甘い言葉に騙されてはいけない。 ビールのガツンと感も感じさせつつ、きちんと口当たりはクラフトビールならではの飲みやすさを残してくれました。
ゆずこ ★★★★★ 香りからもうさわやか
おうどんのついでに頼んでみましたが、大当たりでした!柑橘のさわやかな香りと味には深みがあり、あっと言う間に飲みきってしまう感じ。他にも色んな種類があるみたいですね。色々試してみたいなと思いました。熊本のポテンシャル凄いです!
Sony ★★★★☆ クラフトビールまで出るのですね。
連日の猛暑でへとへとになってます。 うどんを頼もうと のぞきに来たのですが・・・ビールまで!! この暑さに後押しされて注文しました!届くのが楽しみです!
山田将之 ★★★★★ 早く飲みたい!
以前、出張の際に熊本市内のレストランでこちらのクラフトビールを飲みました。どれも特徴があって美味しかった。メイド・イン熊本なのですね。通販で買えるようになったのは嬉しいです。楽しみにしています。
くまモン ★★★★★ お肉との相性抜群です!!
先日、熊本のお店【WORLD BEER TERMINAL KAEN】にお伺いした時に食べた牛フィレ肉の鉄板焼きとの相性が抜群でした!!柑橘系フレバーで熱い夏にぴったりです!! お店もニューヨークスタイルのビアバーでとてもお洒落でした。
SAO ★★★★★ 熊本産のクラフトビール
柑橘系の香りがいいですね。 苦味と味わいのバランスもよく一杯目に飲みたいビールでした。
かほりん ★★★★★ フルーティーな香り
甘夏が入ってるらしく香りがすごくいいです。 夏を感じるクラフトビールでした。 美味しかったです!
えだまめ ★★★★★ どんな料理にも合う!
熊本の原材料を使ったクラフトビールという事でどんなものかと楽しみにしていました。フルーティな香り、甘味と苦味のバランスが良く、素直に飲みやすいため、どんな料理にも合い、シーンを選ばずに飲めるなと感じました。
くまさん ★★★★★ 爽やかなビール
爽やかなビールでとてもグッドです👍苦味が苦手な人でもこのビールなら美味しく飲めると思います。
aiko ★★★★★ 柑橘系で苦味のあるクラフトビール
ビール好きなので、とても楽しみにしていました。 柑橘系で苦味のあるクラフトビールで、すっきり飲みやすく、仕事から帰宅してゴクゴクっと1本飲んでました。美味しかったです。 違う種類もあれば、また飲んでみたいと思います

◆ クラフトビール【YAMAYODARE - Pale Ale -】

数々の国内外のビアコンペティションで高い評価を受賞されている「ダイヤモンドブルーイング」さんのご協力のもと、熊本発のクラフトビールをお取り扱いさせていただけることになりました!

・YAMAYODARE - Pale Ale -(330ml )×3本セット

阿蘇山のミネラル豊富な伏流水と熊本の特産品を副原料として醸造したオリジナルビールは、発売すればすぐに品切れ状態が続く中、新たに阿蘇の山々からの“水”、美味しそうの“よだれ“をイメージした新ブランド「YAMAYODARE」が登場!

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YAMAYODARE -Pale Ale-は副原料として熊本県水俣産の甘夏を使っており、程よい苦みの中に、ホップ由来の柑橘やトロピカルフルーツを思わせる香りと甘さがほんのりと口に広がります。
ライトなボディのクラフトビールで、爽やかな香りを楽しんでいただきたいので、口の広いグラスでお召し上がりいただくことをお勧めします。

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お中元やギフトにもご利用いただけるよう、ロゴ入りギフトボックスでお届けさせていただきます。
希少商品となり限定20セットと数に限りがございますので、お早目にお求めください。

※ 無濾過・非加熱のため、酵母が生きた状態が続いていることからクール便でのお届けとなります。保管の際も冷蔵で保管をお願いいたします。(温度が上がると栓が飛んでしまう可能性がありますのでご注意ください。)

◆ 熊本発・Japanese Craft Beerを世界へ

「ダイヤモンドブルーイング」さんは「ビールは農業だ」の考えのもと、阿蘇山のミネラル豊富な伏流水を使用して、地元熊本の特産品や農作物を副原料として醸造したクラフトビールの開発から販売までを一貫して手掛けられる、熊本発の地元作物を使ったクラフトビールを世界へ届けるビールラボです。

美味しい農産物でも少しの傷一つで価値が下がり、膨大な量が廃棄されている農産物を生産者の方と協力されながら、廃棄される農産物に付加価値をつけ、循環型のビジネスモデル『農業の新しい形としてのビール』の実現にも取り組まれています。

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生産者や、企業、行政、JAとタイアップした「晩柑」、「海苔」、「桑の実」をフレーバーに用いたビール等、 他50種類以上のクラフトビールを独自に開発し「ビールラボ」としての機能も有されていてます。

既に国内だけでなくイタリアやフランスへの輸出も行っており、世界からも支持を集める「ダイヤモンドブルーイング」さんから登場した「YAMAYODARE - Pale Ale -」を是非ご堪能ください。

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【株式会社 ダイヤモンドブルーイング 様の詳細はこちらへ】

◆ 受賞歴

・Japan Great Beer Awards 2019
・Cacao Stout KUMA / チョコレートビール部門 / 銀賞
・Japan Great Beer Awards 2020
・Mulberry Berliner Weisse / ベルリーナスタイル・ヴァイセ部門 / 金賞
・La Ville Rose / フルーツ入りアメリカンスタイル・サワーエール部門 / 銀賞
・暗黒面 ep2 / チリビール部門 / 銅賞
・International Beer Cup 2020
・ADELE / フリースタイル・ハイアルコール・ダークエール部門 / 銀賞
・Sour Sour Sour / ミックスドカルチャー・ブレットビール部門 / 銀賞
・Japan Great Beer Awards 2021
・Gobou Amber Ale / フィールドビール部門 / 銀賞
・La Ville Rose / フルーツ入りアメリカンスタイル・サワーエール部門 / 銅賞
・International Beer Cup 2021
・Yuzu y Aji Amarillo / チリビール部門 / 金賞
・みずうみ河をうま戌が跨いでる / ハーブおよびスパイスビール部門 / 銅賞
・fragolon / ミックスドカルチャー・ブレッドビール部門 / 銅賞

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