期限延長のお知らせ

九州南阿蘇研究所,九州うどん、お取り寄せ

お客様各位

 いつも【九州南阿蘇研究所】をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。


●「はし田本店・謹製うどん」消費期限延長のお知らせ ----------
発売以来ご好評をいただいている「はし田本店・謹製うどん」につきましては、出荷当日の朝に製麺所にて製造したものを「打ちたて」の状態にて梱包し、同日午後の宅配便にて熊本から全国各地のお客様へ出荷させていただいております。

これまで「生麺」の特性も考慮し、消費期限を製造日から7日間とさせていただいておりましたが、製造工程や包装プロセスを見直し、更に、衛生上万全を期すために熊本産業技術センターのご協力も得つつ、課題であった賞味期限の短さを克服することに成功しました。

「謹製うどん」消費期限:製造日から14日間
11月3日(水)出荷分以降から改定させていただきます。
(ただし、生麺ですので、なるべく早くお召し上がりいただければ幸いです)

  



●「はし田本店・特製つゆ、特製だし」賞味期限延長のお知らせ ----------
「特製つゆ」「特製だし」につきましても同様に研究を続け、期間の経過に伴う品質変化の確認を行った結果、味わいを損ねず安全に賞味期限を延長することが実現できました。

「特製つゆ、特製だし」賞味期限:製造日から90日間
11月3日(水)出荷分以降の改定させていただきます。
(ただし、なるべく早くお召し上がりいただければ幸いです)

 


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延長により、よりお買い求めやすく、また、ギフト需要にもより柔軟に対応させていただけるようになりましたので、ぜひご利用をご検討いただけますと幸いです。

今後も、九州の旬を皆様においしくお届けできるよう、研究を重ねてまいります。
九州南阿蘇研究所をどうぞよろしくお願い申し上げます。

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